ISSN: 2409-1537
La Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu es una publicación científica arbitrada producida por el Centro de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu de Lima, Perú. Su periodicidad es semestral y se publica en una plataforma virtual dentro de la página web institucional (https://revistas.ulcb.edu.pe/index.php/REVISTAULCB/issue/archive). Los manuscritos son aceptados en idioma español o inglés.
La Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu publica artículos originales e inéditos, así como artículos de revisión, los cuales son evaluados por pares especialistas en las temáticas abordadas. Los manuscritos deben aportar conocimientos, resultados de investigación y actualizaciones sobre los avances en las Ciencias Agrícolas.
Desde el volumen 13, número 2 (2026), las principales temáticas abordadas por la revista son: agroindustria, agronomía, agricultura, biotecnología agrícola, zootecnia, pesquería, ciencia animal y ciencias forestales.
Published: 2026-07-01