La Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu, es una publicación científica arbitrada, editada por el Centro de Investigación de la Universidad. La revista publica artículos originales e inéditos que son revisados por pares de especialistas en los temas abordados y que aporten conocimientos y actualizaciones de los avances en las Ciencias Agrícolas y afines. Desde el volumen 13, número 2 (2026), las principales temáticas abordadas por la revista son: agroindustria, agronomía, agricultura, biotecnología agrícola, zootecnia, pesquería, ciencia animal y ciencias forestales.

Current Issue

Vol. 13 No. 2 (2026)

Published: 2026-07-01

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Número completo (Español (España))

Editorial

Editorial

Eduardo Menendez

Original Article

Social, technical and economic implications in family and peasant agriculture of hard corn. Manabí-Ecuador Case

Moisés G. Palma-Plúa, Aníbal O. Zambrano-Moreira, María M. Loor-Morán

5 - 22

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Forecasting agricultural product imports using time series models: The Case of Ecuador.

Iván A. Analuisa-Aroca, Mariano J. Mejía-Rodríguez, Emanuel G. Muñoz-Muñoz

23 - 36

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Effect of cattle manure biofertilizer on the yield and fruit quality of camu-camu (Myrciaria dubia HBK Mc Vaugh) clone E3F8

Ena V. Velazco-Castro, Victor E. Sotero-Solis, Cindy P. Castro-Muñoz, A. Aguirre-Ruíz, Alex Álvarez-García

37 - 44

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Photosynthetic response of Cacao (Theobroma cacao L.) to El Niño Southern-Oscillation associated heat stress under climate variability scenarios

Mario Fleitas Díaz, Dalton Guarnizo-Crespo, Mayra Cuenca-Zambrano, Talhita Benitez-Pardillo, José Valdivia Fernández-Dávila

45 - 58

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Structure and Floristic Composition of the Polylepis weberbaueri Forest in Pariamarca Alto, Huancabamba–Piura

Manuela V. Cuya-Bueno, Jesús Charcape-Ravelo, Vicky A. Correa-Seminario, José Mostacero-León

59 - 69

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Dual food-medicinal plant species in the district of Cascas, Gran Chimú, La Libertad, Peru: an ethnobotanical contribution to Andean food and nutritional security

Ada A. Diaz-Gonzáles, José L. Castillo-Zavala

70 - 80

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Effect of sire breed and mating density on the reproductive indicators of improved guinea pigs (Cavia porcellus)

Benito Bautista-Espinoza, Julia Ramírez-Sánchez, Napoleón Corrales-Rodriguez

81 - 91

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Efecto de la intensidad lumínica y fertilización sobre el crecimiento de Billbergia pyramidalis (Sims) Lindley en condiciones de vivero

Geine Alvarado, Reinaldo Pire

92 - 101

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Predictive Models of Growth and Agronomic Performance of Lettuce (Lactuca sativa L.) for the Central Coast of Peru

Erick Quispe, Andrés Casas, Isabel Montes, Saray Siura, Mauricio Maguiña, Alexis Dueñas

117 - 130

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Effect of foliar fungicide on common rust of maize (Puccinia sorghi) under different nitrogen fertilization conditions

Miguel Á. Lavilla, Ana E. Fernández

131 - 136

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Review Article

Genome editing against papaya ringspot virus in papaya (Carica papaya)

Iris Pérez-Almeida, Josué A. Barberán-Álvarez, Erika Domínguez-Ramírez, Irma N. Mandujano-Aylas

102 - 116

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