Optimización del Rendimiento Deportivo: Análisis del uso de ayudas nutricionales ergogénicas por atletas de élite representando al Perú a nivel internacional

Resumen

En este estudio descriptivo de corte transversal, se evaluó la relación entre el conocimiento y el consumo de ayudas nutricionales ergogénicas en deportistas peruanos destacados en los Juegos Panamericanos Lima 2019. Un total de 238 atletas del Instituto Peruano del Deporte fueron encuestados mediante un cuestionario de 23 preguntas. Los resultados revelaron un elevado nivel de conocimiento, con un 99,6 % de los encuestados familiarizados con las ayudas nutricionales ergogénicas, y un 93,7 % admitió su consumo. La principal motivación para el consumo fue la orientación de nutricionistas (38,1 %), seguida de recomendaciones de entrenadores (24,2 %). Se identificó una relación significativa y positiva entre el conocimiento y el consumo de ayudas nutricionales ergogénicas. Se observó una disparidad de consumo entre géneros, siendo los hombres quienes presentaron un mayor promedio de ingesta y conocimiento en comparación con las mujeres. Asimismo, se destacó que con la edad aumentó tanto el consumo como el conocimiento de estas ayudas nutricionales ergogénicas. Este análisis proporciona una visión valiosa sobre la dinámica del uso de ayudas nutricionales ergogénicas en atletas de alto rendimiento en el contexto peruano, resaltando la influencia de profesionales de la salud y entrenadores en las decisiones de consumo.