Bravo Aranibar JC, Bravo Aranibar N. Preparaciones culinarias a base de tamarindo (tamarindus Indica L.) de mayor aceptabilidad en los restaurantes de Miraflores. REVISTAULCB [Internet]. 5 de diciembre de 2016 [citado 23 de abril de 2024];3(2):5-18. Disponible en: https://revistas.ulcb.edu.pe/index.php/REVISTAULCB/article/view/32