Quea-Campos, Mariel R. «Formación Continua Para Los Docentes De Las Carreras De Cocina Y gastronomía En El Perú». Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu 11, no. 1 (marzo 24, 2024): 92-102. Accedido noviembre 21, 2024. https://revistas.ulcb.edu.pe/index.php/REVISTAULCB/article/view/302.