Terry Calderóna, V. M. «La Extracción sólido-líquido De Oleorresinas De páprika (Capsicum Annuum, L)». Revista De Investigaciones De La Universidad Le Cordon Bleu, Vol. 1, n.º 1, julio de 2014, pp. 39-47, doi:10.36955/RIULCB.2014v1n1.004.