Ana S. Córdova, et al. «El Gusto Y Olfato En La percepción Del Comensal De Un Restaurante De Lima». Revista De Investigaciones De La Universidad Le Cordon Bleu, vol. 12, n.º 2, julio de 2025, pp. 64-73, doi:10.36955/RIULCB.2025v12n2.007.