I. A. Analuisa, A. Fierro, M. Palma, A. O. Zambrano, M. Loor Morán, y R. Solorzano, «Comportamiento de la producción lechera criolla en la microempresa familiar campesina en Guaranda-Bolívar, Ecuador», REVISTAULCB, vol. 13, n.º 1, pp. 23–38, ene. 2026.