Diaz-Gonzáles, A. A. y Castillo-Zavala, J. L. (2026) «Especies vegetales de uso dual alimenticio-medicinal en el distrito de Cascas, Gran Chimú, La Libertad, Perú: aporte etnobotánico a la seguridad alimentaria y nutricional andina», Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu, 13(2), pp. 70–80. doi: 10.36955/RIULCB.2026v13n2.006.