Moisés G. Palma-Plúa, Aníbal O. Zambrano-Moreira y María M. Loor-Morán (2026) «Implicaciones sociales, técnicas y económicas en la agricultura familiar y campesina del maíz duro. Caso Manabí-Ecuador», Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu, 13(2), pp. 5–22. doi: 10.36955/RIULCB.2026v13n2.001.