Betancourt García, María Elena, Antonio Saavedra Espada, y Juan Llambias Estrada. 2015. «Aplicación Del Yield Management a La gestión De Las Capacidades En El Restaurante "La Campana De Toledo"». Revista De Investigaciones De La Universidad Le Cordon Bleu 2 (1), 19-28. https://doi.org/10.36955/RIULCB.2015v2n1.002.