URIBE HERNÁNDEZ, Yrene Cecilia; HORNA BANCES, Esteban Vicente; TAMARA TAMARIZ, Stalein Jackson; OCHOA PAREDES, Fernando. Factores relacionados con la empleabilidad de egresados de la carrera universitaria de gastronomía en Lima, Perú. Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu, [S. l.], v. 6, n. 1, p. 113–125, 2019. DOI: 10.36955/RIULCB.2019v6n1.009. Disponível em: https://revistas.ulcb.edu.pe/index.php/REVISTAULCB/article/view/128. Acesso em: 13 sep. 2025.