RAMOS R, Miriam; JORDÁN S., Oscar; PABLO R, Lenin; ESPINOZA B, Nicolás; AÑAÑOS B, Marco. Caracterización fisicoquímica y reológica de miel de abeja comercializada en la feria agroindustrial de Huánuco. Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu, [S. l.], v. 1, n. 2, p. 13–21, 2014. DOI: 10.36955/RIULCB.2014v1n2.002. Disponível em: https://revistas.ulcb.edu.pe/index.php/REVISTAULCB/article/view/11. Acesso em: 6 nov. 2025.