MOISÉS G. PALMA-PLÚA; ANÍBAL O. ZAMBRANO-MOREIRA; MARÍA M. LOOR-MORÁN. Implicaciones sociales, técnicas y económicas en la agricultura familiar y campesina del maíz duro. Caso Manabí-Ecuador. Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu, [S. l.], v. 13, n. 2, p. 5–22, 2026. DOI: 10.36955/RIULCB.2026v13n2.001. Disponível em: https://revistas.ulcb.edu.pe/index.php/REVISTAULCB/article/view/412. Acesso em: 10 oct. 2026.