NELSSI CHAMORRO; SOLEDAD YALUPALIN; CHRISTIAN LARREA; DANIEL ALVARADO; DAVID CALLIRGOS. Impacto de las películas comestibles como alternativa de envase de alimentos. Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu, [S. l.], v. 12, n. 1, p. 16–33, 2025. DOI: 10.36955/RIULCB.2025v12n1.002. Disponível em: https://revistas.ulcb.edu.pe/index.php/REVISTAULCB/article/view/367. Acesso em: 3 oct. 2025.