Diaz-Gonzáles, A. A., & Castillo-Zavala, J. L. (2026). Especies vegetales de uso dual alimenticio-medicinal en el distrito de Cascas, Gran Chimú, La Libertad, Perú: aporte etnobotánico a la seguridad alimentaria y nutricional andina. Revista De Investigaciones De La Universidad Le Cordon Bleu, 13(2), 70–80. https://doi.org/10.36955/RIULCB.2026v13n2.006