Diaz-Gonzáles, A.A. y Castillo-Zavala, J.L. 2026. Especies vegetales de uso dual alimenticio-medicinal en el distrito de Cascas, Gran Chimú, La Libertad, Perú: aporte etnobotánico a la seguridad alimentaria y nutricional andina. Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu. 13, 2 (jul. 2026), 70–80. DOI:https://doi.org/10.36955/RIULCB.2026v13n2.006.