Flores Céspedes, J., M. Gomero Gomero, G. Borda Pérez Albela, y P. A. Cáceres Delgado. «La Seguridad Alimentaria Y La nutrición». Revista De Investigaciones De La Universidad Le Cordon Bleu, Vol. 5, n.º 2, julio de 2019, pp. 103-7, doi:10.36955/RIULCB.2018v5n2.009.